手抜きで見つけた美味しさ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

２０２１年５月３０日、日曜日だびん



本日は、『消費者の日』び～ん


1968年、消費者保護基本法が公布・施行されたことを記念して、

10周年にあたる1978年に政府が制定。


あちきは、誕生から３8５１日を迎えたびん



今日は、おかしゃんです

皆様の集合写真




うちは、子沢山なので

朝のトイレは、渋滞します




人社会と同じです


おかしゃん、なにげに横着なところがあるので

できるだけ手間を省くことには、人一倍熱心


今まで、わんこ様用のささみや胸肉は茹でたり焼いたり

一気に作成して、小分け冷凍していました

がっ先日、ジップロックでサラダチキン作って感動したことが。。。


それは、お鍋も汚れず、洗い物が簡単

そして、なにより、鶏肉がふっくらジューシー

で、それに習え！

このお鍋の中身

※お鍋磨いたら？は、なしよ




１.５Kgのささみを味付けなしでサラダチキンにいたしました！




保温性の高いお鍋でお湯を沸かして、沸騰したら

３本ずつジップロックに入れて、空気抜いて、しっかり口を閉じて

その沸騰したお湯の中にドボン

蓋をして、１時間待つだけ

できあがりぃ～




粗熱が取れたら、このまま汁も一緒に冷凍

わんこのお食事には、このスープもかけて食べてもらいます

皆様の食べっぷりが違う！

特にあたり様がお喜びになられております


で、も一つ。。。手抜き調理器具購入

これよっ





料理研究家の栗原はるみさんがプロデュースしてるんだけど

電子レンジで茹で卵が出来るってのだけど

電子レンジで？？？。。ゆで卵？？？

疑心暗鬼だったけど、おかしゃんゆで卵が好きだから、ちゃっかり購入

４個一度に出来るやつ

これがまた、お利口さん！

時間配分で、好みの堅さにできるってわけで

いつもだったらお鍋にお湯わかして、塩入れて、卵に穴開けて

なんて手間がいらずに、後片付けも簡単！

この日の食卓のゆで卵もこれであらら簡単




もちろん奥のささみは、わんこ用にジップロックで作ったのを

お裾分けしていただいたとゆうわけです




おかしゃんは、アフェもアソシエイトもモニターも一切いたしません

気になる方は、御自身でググってください




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おかしゃん晩ご飯




大根葉やじゃこやら入れ込んだ焼きめし





ベビースピナッチに細切りベーコンを炒めた油ごとじゃぁ～




あとは、ポン酢かけただけ


相模揚げの揚げ焼き





牛肉の八幡巻きとシメジの炊合わせ





きゅうりの浅漬け




大好きなクラウンメロン





ご飯、できたよぉ～




着席するなり

「えっ？？？箸もスプーンも出てないじゃん！」

それぐらい、自分でやりましょーーーーよっ